おすすめ料理

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  信州蕎麦

  935円(税込)

  当店の信州そばは長野県産のそばの実を使用。「風味」、「食感」、「香り」の3つのバランスがしっかりと取れていて、しなやなでツルリとした喉越しです。「信州の"おいしい"をあつめる」をコンセプトにしてる我々は信州の食材を通してお客様に少しでも信州の魅力を感じてもらえることが誉れです。

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  信州蕎麦

  935円(税込)

  当店の信州そばは長野県産のそばの実を使用。「風味」、「食感」、「香り」の3つのバランスがしっかりと取れていて、しなやなでツルリとした喉越しです。「信州の"おいしい"をあつめる」をコンセプトにしてる我々は信州の食材を通してお客様に少しでも信州の魅力を感じてもらえることが誉れです。

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  巨大　信州サーモン

  1,078円(税込)

  長野県が10年もの歳月をかけて生み出した「信州サーモン」。北アルプスの伏流水で育った信州サーモンはきめ細かい、肉厚な紅の身に旨味がギュッと詰まってます。とろけるような舌ざわりと適度な脂が豊かな味わいを醸しだします。

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  巨大　信州サーモン

  1,078円(税込)

  長野県が10年もの歳月をかけて生み出した「信州サーモン」。北アルプスの伏流水で育った信州サーモンはきめ細かい、肉厚な紅の身に旨味がギュッと詰まってます。とろけるような舌ざわりと適度な脂が豊かな味わいを醸しだします。

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  安曇野農家直送の生わさび

  1本450円（税別）

  わさびの名産地『安曇野』の農家さんより直送仕入。本生わさびを贅沢に一本丸ごとおろして味わえます。

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  安曇野農家直送の生わさび

  1本450円（税別）

  わさびの名産地『安曇野』の農家さんより直送仕入。本生わさびを贅沢に一本丸ごとおろして味わえます。