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使用長野縣的蕎麥粉
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來自信州的石磨二八蕎麥麵香氣撲鼻,柔韌耐嚼,入口即化,順滑入喉。
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使用長野縣的蕎麥粉
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來自信州的石磨二八蕎麥麵香氣撲鼻,柔韌耐嚼,入口即化,順滑入喉。
冷竹蒸蕎麥麵
安曇野/白板穗高芥末店
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我們使用信州安曇野的特產新鮮芥末,直接從芥末農戶送來。
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安曇野/白板穗高芥末店
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我們使用信州安曇野的特產新鮮芥末,直接從芥末農戶送來。
清籠蕎麥麵
935日元(含税)
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清籠蕎麥麵
935日元(含税)
紅葉海苔蒸羅蕎麥
990日元(含税)
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紅葉海苔蒸羅蕎麥
990日元(含税)
鬼磨碎蒸蕎麥麵
1045日圓(含税)
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鬼磨碎蒸蕎麥麵
1045日圓(含税)
鴨醬蕎麥麵
1650日元(含税)
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鴨醬蕎麥麵
1650日元(含税)
頂級天婦羅蕎麥麵
1815日元(含税)
1隻大蝦和4種蔬菜
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頂級天婦羅蕎麥麵
1815日元(含税)
1隻大蝦和4種蔬菜
大蝦天婦羅蕎麥麵
2035日圓(含税)
大蝦2隻、蔬菜2種
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大蝦天婦羅蕎麥麵
2035日圓(含税)
大蝦2隻、蔬菜2種
信州沾 Tororo Seirosoba
1155日元(含税)
【信州農家直送】長野縣千曲川長島山藥泥
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信州沾 Tororo Seirosoba
1155日元(含税)
【信州農家直送】長野縣千曲川長島山藥泥
信州月見 Tororo Seiro 蕎麥麵
1265日圓(含税)
【信州農家直送】長野縣千曲川長島山藥泥
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信州月見 Tororo Seiro 蕎麥麵
1265日圓(含税)
【信州農家直送】長野縣千曲川長島山藥泥
核桃醬蕎麥麵
1155日元(含税)
【信州特產蕎麥麵】核桃產量第一,長野縣東部傳承的當地蕎麥麵
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核桃醬蕎麥麵
1155日元(含税)
【信州特產蕎麥麵】核桃產量第一,長野縣東部傳承的當地蕎麥麵
三友清羅蕎麥麵
1485日圓(含税)
【推薦蕎麥麵】可以品嚐到核桃醬、鬼粉、信州山藥等3種蘸醬的味道。
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三友清羅蕎麥麵
1485日圓(含税)
【推薦蕎麥麵】可以品嚐到核桃醬、鬼粉、信州山藥等3種蘸醬的味道。
額外的 Seirosoba(1 份)
550日元(含税)
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額外的 Seirosoba(1 份)
550日元(含税)
追加蕎麥麵湯(1份)
220日元(含税)
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追加蕎麥麵湯(1份)
220日元(含税)
額外調味品 1 份
165日元(含税)
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額外調味品 1 份
165日元(含税)
熱蕎麥麵
加克蕎麥麵[溫]
935日元(含税)
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加克蕎麥麵[溫]
935日元(含税)
狸蕎麥麵【溫】
968日圓(含税)
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狸蕎麥麵【溫】
968日圓(含税)
月見蕎麥麵[溫]
990日元(含税)
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月見蕎麥麵[溫]
990日元(含税)
鴨南蠻蕎麥麵【溫】
1540 jpy(含税)
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鴨南蠻蕎麥麵【溫】
1540 jpy(含税)
大蝦天婦羅蕎麥麵【溫】
1870年jpy(含税)
大蝦2隻、蔬菜2種
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大蝦天婦羅蕎麥麵【溫】
1870年jpy(含税)
大蝦2隻、蔬菜2種
信州Tororo蕎麥麵【溫】
¥1210(含税)
【信州農家直送】長野縣千曲川長島山藥泥
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信州Tororo蕎麥麵【溫】
¥1210(含税)
【信州農家直送】長野縣千曲川長島山藥泥
信州月見Tororo蕎麥麵【溫】
¥1320(含税)
【信州農家直送】長野縣千曲川長島山藥泥
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信州月見Tororo蕎麥麵【溫】
¥1320(含税)
【信州農家直送】長野縣千曲川長島山藥泥
信州蘑菇蕎麥麵【溫】
1265日圓(含税)
【信州農家直送】長野縣產菇
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信州蘑菇蕎麥麵【溫】
1265日圓(含税)
【信州農家直送】長野縣產菇
大蕎麥麵
+275日圓(含稅)
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大蕎麥麵
+275日圓(含稅)
搭配蕎麥麵
炸丸子
55日圓(含税)
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炸丸子
55日圓(含税)
生雞蛋
110日元(含税)
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生雞蛋
110日元(含税)
冷杉海藻
110日元(含税)
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冷杉海藻
110日元(含税)
惡魔磨碎
220日元(含税)
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惡魔磨碎
220日元(含税)
鬼磨了多少
385日元(含税)
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鬼磨了多少
385日元(含税)
信州托羅羅
385日元(含税)
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信州托羅羅
385日元(含税)
1隻大蝦天婦羅
550日元(含税)
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1隻大蝦天婦羅
550日元(含税)
核桃醬
550日元(含税)
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核桃醬
550日元(含税)
什錦天婦羅
1100日元(含税)
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什錦天婦羅
1100日元(含税)
長野縣的「一望無際」米
350日元(含税)
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長野縣的「一望無際」米
350日元(含税)
安曇之元芥末(小)1瓶
450日元(含税)
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安曇之元芥末(小)1瓶
450日元(含税)
安曇野的名產菜餚
安曇野特產,真正的芥末
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安曇野芥末 信州農戶直送 城板山使用新鮮芥末 安曇野/穗高產的山葵 城板芥末店 安曇野農戶直送的芥末,該州特產 本莊芥末
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安曇野特產,真正的芥末
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安曇野芥末 信州農戶直送 城板山使用新鮮芥末 安曇野/穗高產的山葵 城板芥末店 安曇野農戶直送的芥末,該州特產 本莊芥末
冷凍芥末磨碎蕎麥麵
1155日元(含税)
[信州/安曇野特產]冷蕎麥麵,可以享受蕎麥麵的嚼勁和香氣。冷麵條搭配清爽的磨碎的蘿蔔和醃芥末葉,帶來芳香的辣味。
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冷凍芥末磨碎蕎麥麵
1155日元(含税)
[信州/安曇野特產]冷蕎麥麵,可以享受蕎麥麵的嚼勁和香氣。冷麵條搭配清爽的磨碎的蘿蔔和醃芥末葉,帶來芳香的辣味。
安曇野真正的芥末碗
1155日元(含税)
[信州/安曇野特產] 來自著名芥末產地安曇野的著名蓋飯,採用從農民直接送來的芥末葉,醃製並撒上鰹魚片製成。盡情享受將整個新鮮芥末磨碎並淋上當地醬油的樂趣。(附1瓶新鮮芥末)*剩菜可以帶回家。大份米220日圓(含稅)
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安曇野真正的芥末碗
1155日元(含税)
[信州/安曇野特產] 來自著名芥末產地安曇野的著名蓋飯,採用從農民直接送來的芥末葉,醃製並撒上鰹魚片製成。盡情享受將整個新鮮芥末磨碎並淋上當地醬油的樂趣。(附1瓶新鮮芥末)*剩菜可以帶回家。大份米220日圓(含稅)
安曇野本州芥末碗[小]
638日元(含税)
[信州/安曇野特產] 來自著名芥末產地安曇野的著名蓋飯,採用從農民直接送來的芥末葉,醃製並撒上鰹魚片製成。盡情享受將整個新鮮芥末磨碎並淋上當地醬油的樂趣。(附1瓶新鮮芥末)*剩菜可以帶回家。
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安曇野本州芥末碗[小]
638日元(含税)
[信州/安曇野特產] 來自著名芥末產地安曇野的著名蓋飯,採用從農民直接送來的芥末葉,醃製並撒上鰹魚片製成。盡情享受將整個新鮮芥末磨碎並淋上當地醬油的樂趣。(附1瓶新鮮芥末)*剩菜可以帶回家。
與信州有關的特色菜餚
信州王恰爾
-
[信州品牌] 清澈溪流中生長的信州品牌山溪魚 大紅點鮭,是可以作為生魚片食用的信州品牌山溪魚,生長在阿爾卑斯山融雪的地下水中。這是在長野縣以外的地方看不到的稀有炭。
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信州王恰爾
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[信州品牌] 清澈溪流中生長的信州品牌山溪魚 大紅點鮭,是可以作為生魚片食用的信州品牌山溪魚,生長在阿爾卑斯山融雪的地下水中。這是在長野縣以外的地方看不到的稀有炭。
信州大王叉燒生魚片
¥1320(含税)
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信州大王叉燒生魚片
¥1320(含税)
信州三足燒
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【信州特產炸雞】1大塊炸國產雞用信州啤酒廠的原料製成的醬油醃製大個子國產雞,並配上我們的秘製生薑和大蒜湯料,然後燒烤和油炸。這是推薦的填充菜單。
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信州三足燒
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【信州特產炸雞】1大塊炸國產雞用信州啤酒廠的原料製成的醬油醃製大個子國產雞,並配上我們的秘製生薑和大蒜湯料,然後燒烤和油炸。這是推薦的填充菜單。
土匪烤的大塊肉【單品】
990日元(含税)
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土匪烤的大塊肉【單品】
990日元(含税)
大肉烤蓋飯
¥1320(含税)
大份米飯+220日圓(含稅)
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大肉烤蓋飯
¥1320(含税)
大份米飯+220日圓(含稅)
蕎麥麵餐廳天婦羅
什錦天婦羅
1100日元(含税)
1隻大蝦天婦羅和4種蔬菜
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什錦天婦羅
1100日元(含税)
1隻大蝦天婦羅和4種蔬菜
野澤天婦羅
¥770(含税)
信州特產
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野澤天婦羅
¥770(含税)
信州特產
大蝦天婦羅【1個】
550日元(含税)
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大蝦天婦羅【1個】
550日元(含税)
蕎麥麵店的筋
米飯和油炸魚碗
1485日圓(含税)
(大蝦天婦羅1個、蔬菜4種)大份米飯+220日圓(含稅)
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米飯和油炸魚碗
1485日圓(含税)
(大蝦天婦羅1個、蔬菜4種)大份米飯+220日圓(含稅)
特製大蝦天婦羅碗
2200日元(含税)
(大蝦天婦羅3個、蔬菜2種)大份米飯+220日圓(含稅)
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特製大蝦天婦羅碗
2200日元(含税)
(大蝦天婦羅3個、蔬菜2種)大份米飯+220日圓(含稅)
信玄的傑作
我板
638日元(含税)
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我板
638日元(含税)
蕎麥麵味噌燒烤
638日元(含税)
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蕎麥麵味噌燒烤
638日元(含税)
什錦泡菜
605日元(含税)
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什錦泡菜
605日元(含税)
蔥烤鴨
1650日元(含税)
已有100多年歷史的秘製烤鴨。烤鴨配蔥,用信州首屈一指的啤酒廠 Marusho Jozo 的醬油製成的秘製醬汁慢慢醃製。這是我們受歡迎的烤鴨菜單,它使用鮮嫩且風味濃鬱的鴨肉製成,並配以相得益彰的烤蔥和白洋蔥。
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蔥烤鴨
1650日元(含税)
已有100多年歷史的秘製烤鴨。烤鴨配蔥,用信州首屈一指的啤酒廠 Marusho Jozo 的醬油製成的秘製醬汁慢慢醃製。這是我們受歡迎的烤鴨菜單,它使用鮮嫩且風味濃鬱的鴨肉製成,並配以相得益彰的烤蔥和白洋蔥。
信州蘑菇碎醬炸豆腐
825日圓(含税)
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信州蘑菇碎醬炸豆腐
825日圓(含税)
大燒真夜
330日圓(含稅)
野澤菜/茄子/切乾蘿蔔/南瓜 搭配蕎麥麵的新鮮出爐的“信州特產燒餅” 來自麻美村的手工燒餅 *也可外帶
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大燒真夜
330日圓(含稅)
野澤菜/茄子/切乾蘿蔔/南瓜 搭配蕎麥麵的新鮮出爐的“信州特產燒餅” 來自麻美村的手工燒餅 *也可外帶
我們著名的火鍋菜餚
蕎麥麵店的人氣鴨肉火鍋
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我們的特色鴨肉火鍋是自製的鴨肉丸子,您可以享受從生鴨肉中滲出的濃濃湯汁。大量的灰蔥增強了火鍋的甜味,當上面放上信州時,八幡屋磯五郎的柚子七味,也能享受到口味的變化。
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蕎麥麵店的人氣鴨肉火鍋
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我們的特色鴨肉火鍋是自製的鴨肉丸子,您可以享受從生鴨肉中滲出的濃濃湯汁。大量的灰蔥增強了火鍋的甜味,當上面放上信州時,八幡屋磯五郎的柚子七味,也能享受到口味的變化。
鴨肉壽喜燒火鍋[1人份]
2200日元(含税)
人氣火鍋菜單 *最少2人入住。
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鴨肉壽喜燒火鍋[1人份]
2200日元(含税)
人氣火鍋菜單 *最少2人入住。